My 1st Bread Butter Pudding

mcm rajin kan membaking skg...ni demi x nk membazir whipped cream yg bli tu...

aku skali bli kotak besar 1 litre...so,kne abeskan within 3 days...

tetibe trase nk mkn Bread Butter Pudding...1st time buat...

haaa...mmg seswai laa..bahan2 da ade...roti pon da nk expired...mmg x membazir..good!

balik2 keje..solat Asar...terus keluntung kelentang kt dapur...

smbil bakar smbil tu ley tgk Soffiya....hihihi...2 in 1...

nk resipi Bread Butter Pudding..?? resipi pkai agak2 tolak campur drpd resipi yg aku da google2....

Bahan-bahan:

Bread Pudding 

8 keping roti

2 cawan fresh milk

2 cawan whipping cream

separuh cawan gula

5 biji telur

1 sudu kecil esen vanila

sedikit butter 

sedikit choc chips/kismis

Cream sauce

2 cawan fresh milk

separuh cawan gula

sedikit tepung jagung

Cara-cara:

1. Sapukan butter pada roti & permukaan bekas utk dibakar. Koyakkan roti susun dalam bekas.

2. Pukul fresh milk, whipping cream, gula, telur & esen vanilla smpai sebati.

3.  Tuang adunan td ke atas roti. Biarkan smpai roti kembang.

4. Taburkan choc chips/kismis sebagai hiasan. Juga boleh ditaburkan di bahagian tengah adunan. (mcm ada 2 layer)

5. Panaskan oven 150 celcius,10 minit. Bakar adunan td 150 celcius, 30-40 minit. (smpai kekuningan mcm gambar)

6. Utk cream sauce, panaskan atas api fresh milk & gula. Masukkan sedikit tepung jagung dibancuh dgn air utk pekat.

7. Siap! boleh dimakan dgn fresh fruits juga.

utk 8 keping roti aku dapat 3 bekas medium size cmni...

Selamat mencuba.